自打入夏以来啊
同事们的午饭都是一碗面。
般主任本身就是一枚面食爱好者,
一看到好吃又新奇的小面馆就走不动道,
今天这家浇堂面铺已经种草很久了,
去年刚开业就造成了全城排队的盛况,
可以说是一家名副其实的网红店了
该图来源于网络,侵删
到底是不是真的好吃啊?
既然心中有了这样的疑惑,
那就亲自试试呗~
我们吃货的世界,就是这么简单!
小店一眼可以望到头
一色儿的长脚凳排列整齐
据说这种凳子坐久了会不舒服
有提醒客人“即食即走”的作用
翻译成大白话就是:
吃完就麻利儿的该干嘛干嘛,
后面客人还在等哦~~
店里面装修很干净,
厨房操作全透明,
有一排座位就刚好对着厨房
可以随时跟里面大厨确认眼神
绝对吃的放心
招牌必点非牛蛙面莫属了
话说牛蛙这个小妖精
虽然外表吃藕(chou),
但吃起来真的是嫩滑可口没的说!
牛蛙有多种吃法,
干锅、油炸、麻辣等等
但是做成浇头入面还是第一次吃
在门口显眼位置
就能看到这是
厦门第一家“现点现炒”的浇头面馆
仿佛看到了老板的傲娇脸
牛蛙的肉质特别紧实,
吃的时候能感觉到是整块整块的肉,
本身的鲜味也被泡椒汁吊了出来,十分入味~
鱼肉特别的嫩滑,没有刺,
酸菜鱼浇头浓到起飞,
那酸爽简直就没谁了,
而且特别符合他们家的主题,料足!
鱼片铺了满满一层,
饭量小的女生,两人吃一碗足够!
吃之前先拌一拌
让每一根面条都沾上浇汁。
面条的吸汁力也很强,
让人嗦的停不下来~
浓浓的酸辣口感,
一口鱼肉一口面,很辣很够味!
猪排炸得外脆里嫩
酥松程度刚刚好,
搭配红红的秘制酱料十分好吃,
希望吃完如同其名
好运常相伴!
听说最近还出了几款新品
↓↓↓
光看图口水已经控制不住,
这家网红面馆,我是心服口服了。
“总有一碗面让你牵肠挂肚”
这种感觉真好,你说是不是?
撰文/排版/摄影 | 豆豆
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浇堂
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======门店信息======
浇堂面铺
人均:34元
地址:
斗西路178号万致创意园内
电话:
15260612113
营业时间:
周一至周日
11:00-14:00 17:30-21:00
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