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“陈麻花”感谢媒体监督并深感羞愧和耻辱 所有问题麻花全部下架召回

工人日报重庆记者站 2021-10-10 12:24:19
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5月29日本平台曾刊发:中华老字号“陈麻花”作坊加工? 食药监部门雷霆出击予以查封! 一文引起相关部门的重视和广大网友的关注。


5月31日凌晨2点15分,“重庆陈昌银麻花”官方微博做出回应:我们真诚感谢媒体对我们的监督和曝光,诚恳接受行业主管部门和社会各界通过各种渠道和方式对我们监督和检查。 为此给我们的消费者带来的影响,我们深表歉意。



陈麻花声明全文如下:


近日媒体报道了《中华老字号“陈麻花”作坊加工?食药监部门雷霆出击予以查封!》,反映出了“陈麻花”委托的重庆市南川区生产厂家存在的一些问题。我们真诚感谢媒体对我们的监督和曝光,诚恳接受行业主管部门和社会各界通过各种渠道和方式对我们监督和检查。


“陈昌银麻花”注册地在重庆市沙坪坝区磁器口南街8号附9号。在沙坪坝区有三处生产厂房,在重庆市南川区有一委托生产厂家,委托厂家名称为重庆市南川区燕童食品有限公司。经核查,媒体报道的问题属实,这反映出我们对委托厂家的日常巡察不严密,责任不落实,监管不到位,作为老字号的品牌企业,因此,我们感到羞愧和耻辱。为此给我们的消费者带来的影响,我们深表歉意。


针对存在的问题,我们立即全面进行整改:


一是立即做封存处理并中止流通燕童食品生产的所有产品,终止与燕童食品公司的委托关系。


二是加强对员工的教育培训,落实责任,严格规范食品生产流程,全面深入排查每一环节存在的食品卫生安全隐患,全力保障食品卫生安全。


三是诚恳接受相关部门的调查和处置,完善公司相关制度规定,严格落实到位。


多年来,“陈麻花”食品一直深受广大消费者喜爱,为让广大消费者放心、安心,不辜负消费者的信赖,我公司向顾客郑重承诺:


第一,陈麻花食品生产原料全部由合格资质证明的正规厂家提供,按照《中华人民共和国食品安全法》的要求进行索证、索票。


第二,严格规范陈麻花食品的生产制作、配送运输、流通销售环节,保障消费者享用安全、卫生、健康的陈麻花食品。


再次感谢媒体和社会各界对我们的监督!我们热情邀请和欢迎社会各界朋友参观我们的生产厂房和销售门店,对我们的各项工作进行监督和检查,帮助我们将陈麻花食品做得更好!


陈麻花投诉举报电话:023-65476946  18996492303



5月31日上午,记者从南川区食药监局了解到,现已对南川代加工陈麻花库存产品实行全部封存,并对流入市场的产品下发召回通知,要求企业对所有南川燕童食品有限公司的产品立即实行下架召回,根据市场准入制,抽检结果出来后,确认没质量问题方可销售。否则将对违规销售者予以严厉查处。





沙区相关部门

麻花市场进行检查


“陈麻花”生产车间被曝脏乱差后,沙坪坝区高度重视,区食药监分局和磁器口古镇管委会成立联合工作组,立即对沙坪坝磁器口陈麻花有限公司对落实食品安全制度的情况进行调查,对涉事厂家和全区“麻花”食品生产经营企业进行了全面检查,同时约谈相关生产企业负责人。


检查发现,沙坪坝磁器口陈麻花有限公司生产场所证照齐全,生产场所功能设施符合食品安全要求,按照规定工艺流程组织生产,质量可控,产品经检验合格出厂,食品原料及成品按规定贮存,环境卫生保持较好。现场未发现该公司有影响食品安全的突出问题。


沙坪坝磁器口陈麻花有限公司对南川委托加工企业质量管理情况进行了认真自查,及时终止了委托加工协议,并就认真落实食品安全管理制度、履行食品安全责任向市民进行了承诺。


沙区将进一步加强食品安全工作,督促食品企业落实主体责任,对存在食品安全问题的违法违规行为依法严肃处理。欢迎社会各界继续监督食品安全工作。



记者 李国 熊德武 

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