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自己做的小面味道不好?为什么不来这里看看呢!

丨美食真经丨独特传授 2019-04-30 03:54:41


让餐饮创业简单容易



重庆小面是重庆四大特色之一,归属于重庆面的一类,是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃,属于渝菜。无论男女老少都爱吃,形形色色的人都聚在一起,为的就是一碗重庆面。

重庆小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的美食,重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,街边的面摊格外红火,甚至是路边摊。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有学生,形形色色,不论身世,不论地位,各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人,如果不能先吃顿火锅,但一定要先“下”碗小面解解馋。


 



重庆小面不仅拥有火红鲜亮的外表而且还有麻辣鲜香的口感,甚是受到各色消费者的喜爱。食旨美味重庆小面口感麻辣,拥有多达十八种的佐料,香味四溢,充分挑战你的麻辣感官和味蕾极限。

餐饮市场容量逐年增大,特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高,就餐习惯发生了很大变化,把家庭用餐搬到了市场,把餐厅作为自己的饭馆食堂。





  1. 全国各地对于川菜的接受度都比较高,川渝美食享誉全国。

  2. 重庆小面是一种小而美的食物,工艺简单,却让人回味无穷。对于商家来说,制作过程简单,店面翻台率高。

  3. 重庆小面是一种大众美食,没有太多的讲究。不用衣冠楚楚,也不必装模作样。对于大多数人来说,方便不繁琐。

  4. 重庆小面比较随性,可以根据自己的饮食习惯随意增减调料。最后的成品一定是最契合顾客心意的食物。

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