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宁波这家店只做家乡的味道,却做成了面馆中的星巴克

吃喝玩乐宁波 2021-01-12 14:08:26

文末老板娘请你吃面啦~



每个人心中都有自己最爱的一碗面

大概是一种对家乡味道的念念不忘

这种味道总是在不经意间温暖人心

尚将就是拥有家乡原始味道的地方




每个人似乎都喜欢来尚将

新店才刚开业不久,每天的场景是这样的

一点钟以后还是有进有出,到底有什么秘密?





据我们亲眼所见

从11点30分到13点这个时间段

尚将被围的水泄不通,你说这面得多好吃?

看着用餐人脸上浮现的满足感

也许真正吃过才能意会吧



这家面馆承载着

一位家庭主妇的梦想与坚持

这是美女老板娘故事开始的地方

更是希望是你我邂逅相遇的地方



本着对家乡味道的眷念

这里做的一道菜都有家乡的味道

老板娘希望让每一位顾客都能感受到家的温度




从门口处进来

映入眼帘的是一排透明的玻璃厨房

里面的俩阿姨在专注的做着家乡的味道



我们守在玻璃窗外

从外往内观看阿姨制作过程

深深的被阿姨的匠心给吸引住了

特别是爬满岁月痕迹的双手无比美丽



阿姨是宁海人,今年62岁了

做起小吃来毫不含糊

话也不多,只是望着你笑

一个接着一个的做,美味就从中生成




黄鱼烤虾面


小黄鱼 / 烤虾 / 香菇/ 土豆片 / 肉丝/ 小青菜


这是一碗要和小伙伴分享才能吃得完的面

面是纯手工面,手工面的劲道是无敌的

不用捞,不用挑,满满都是看的见的惊喜



鲜肉豆腐麦饼



据说吃过的人都给了满分

以鲜肉和老豆腐为馅料的夹心馅饼

一口咬下去浓浓的麦香和豆腐的黄豆香,香到爆!



海苔麦饼



麦饼饼皮酥中带糯

咬进去后又是柔软的惊喜

浓浓的海苔香味略带一丝丝的甜味

一吃就能吃出家里妈妈做的那口熟悉的味道



宁海汤包


纯手工制作

薄透的皮子里夹带着各种蔬丁

满满的一股田园的香浓扑鼻而来

一下子就稳稳的抓住了馋虫们的胃



独有的宁海味道


/ 烤香干 / 


 / 五香肉 / 


 / 秘制红薯 /


 / 熏鱼 / 



来吃过的人都说

在宁波吃了这么多面馆

唯独只有尚将吃出了“星巴克”的感觉

因为来这里享用美食,就如回到了自己家的客厅



来尚将的人都有一个习惯

喜欢找二楼靠窗的位置坐下享用美食

不过靠窗的位置是要靠抢的

稍微晚一点就没有了



值得一提的是

尚将是一个有爱的团队

每一个人心中都有一股对美食的执着

宁愿少做一点,也要保证每一份美食的品质



【东湖店】

 店铺地址   鄞州长寿南路162号

 联系电话   15606606777


【隆兴店】

 店铺地址  鄞州嵩江中路532号

 联系电话    15314560056




世界很大

大到可以装下一万种委屈

世界很小

小到一碗面就可以温暖自己




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