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广州最佛系的面馆,光看碗就赢了,开在闹市!

SOHO广州 2019-07-05 20:30:28



从没想过,广州居然会有一家这样的面馆

面直接用钵装

 


墙上、桌上摆满各种书籍

莲花和禅也统统搬店里

可以可以,相当佛系



可是这样一家店,偏偏开在市区,

果然,大隐隐于市

花城汇、时尚天河、乐峰

番禺永旺梦乐城、奥园广场

... 

到处都有它的身影

再过几天(3月26日)

财富广场店就要开业了(体育中心站B出口)



又是如此显眼的位置

以往每家和府开业的时候

必然人从众

不知道的人还以为是古代翰林院开放日呢

3天后的场面让我好奇又腿软


 废话不多说

直接放出SOHO广州大大大大福利

看图

↓↓↓

1~3元一碗面

连价格都如此佛系

每款限量200份,一共600份

长按识别下图,即可领券

手慢无

有效期:2018年3月26日-4月1日

*本次活动优惠仅限财富广场店使用哦~


升级草本汤,养胃也好喝


SOHO哥去和府捞面很多次了,第一个原因,就是他们的汤,最近似乎还进行了升级,更合口味,带有一点说不出的特别。



在猪筒骨、鸡骨、牛骨长时间慢熬的基础上,还加入了虫草花等草本,奶白色浓郁汤底+草本味,是该多喝点。



肉肉超厚块,但一夹就断


 康忙北鼻,没想到每碗面里都有那么多大块肉肉,这是赤果果的勾引。



就拿猪软骨来说,从丹麦进口,煮到超软,有筋有肉,尤其是中间的软骨,别说什么嚼了,牙齿一碰就已经碎掉。




私心吃法


让他们家面面更好吃的方法,是SOHO哥多次总结出来的。


第一招,当然是卧个蛋,准确的说,是乾隆冰芯蛋,卤得够味中间又冰凉的蛋,可能是世界上最配面的蛋了。



这第二招嘛,针对嗜辣者,只取面,淋上一圈醋,再点上一勺辣椒油,拌一拌,人间极品~



这几款我超级无敌爱

硬酸汤雪花肥牛面


NO.1的位置,留给我最爱的硬酸汤雪花肥牛面,酸用的是老坛酸菜,不仅仅酸在了汤里,也让面多柔软了一个度,胃口大的吃3碗都不会腻。



最佳食用方式是酸菜、肥牛、木耳丝同时入口,反正料够多的,大满足。



爱辣的小伙伴可以跟我一样,再加几勺辣,以我的口味来说,4勺刚好又辣又酸到喉咙。


香草番茄汤猪软骨面


第二的位置我给香草番茄汤猪软骨面,酸换成番茄的酸同样够味道,更重要的是有挚爱的软骨啊。



不管了,肉全部吃完,再把面和汤干掉,抱起钵一碗尽的冲动是有的。


碳烤谷饲雪花牛肉面


土豪小伙伴呢,我就建议来这个的,每天限量10碗,碳烤的雪花牛肉难得,很厚一块,吃不吃得到还看运气和手速。


大师腊肉面



是烟熏的腊肉,同样厚切,肥瘦相间,经过腌渍、熏烤、风干种种工序才成,有了时间沉积的味道,果然不一样,建议搭配香菜一起吃。



面佛系,小吃更佛系


随便丢几个名称出来,你就会同意我说的了,贡品木耳、玄米黑芝麻、香妃米糕、古法烧饼...




个人比较推荐的是香辣香菇和深海鳕鱼排,一个适合当前菜,一个适合用来收尾。



来了不装个X再走,就可惜了


奉上SOHO哥今日自拍一张,不好意思,就地可取的材实在太多,不装一下怎么可以。



这样的窗景,这样的简约式摆设,说是某深山里的民宿,也有人信吧。



墙壁,隔间,都是书,不是摆设那种哦,全都可以拿来看的,种类多样,有时还能看到学生边等面边看书。


用餐提醒:

1、店里有“低脂素面”,用松茸汤去做,也有纯素面“大师素油拌面”,味道都不错。

2、汤面的面可以免费续加;超过15分钟未上餐,面还直接免单,可以说很人性了。

3、财富广场店新开业,优惠比较多,大众美团上的优惠可以留意下,虽然肯定没我SOHO的给力。


到下个月,和府捞面就要开到白云机场T2航站楼了哦,吃着面看着书等飞机,奇妙的体验~


店名:和府捞面


财富广场店

地址:体育东路118号109自编C单元

人均:44元

交通:1号线体育中心站B出口


时尚天河店:时尚天河商业广场东区香榭丽美食街(地铁体育中心站D3出口右转50米)


佳兆业广场店:天河区体育西路191号中石化大厦佳兆业广场B1层(麦当劳旁)(地铁林和西站B出口)


花城汇店:天河区高德置地广场食通花城D018号(花城汇中区)


乐峰广场店:海珠区工业大道北106号-108号乐峰广场B2层S24,S25,S26商铺(地铁沙园站A出口)


天娱广场店:天河区天河路623-625号天娱广场5楼(电影院旁)(地铁岗顶站A出口)


江南新地店:海珠区江南新地地下商业街A区11B(地铁江南西站A出口,夹层处)


五号停机坪店:白云区云霄路353号五号停机坪广场1楼(北1门入口30米)(地铁白云公园站A出口)


奥园广场店:番禺区市桥桥南福德路341号奥园广场4楼405号铺


永旺梦乐城店:番禺区亚运大道1号永旺梦乐城4楼(地铁番禺广场站C出口)


南海万达店:佛山南海区桂澜北路28号南海万达广场三层3012号(广佛线金融高新区站A出口)

卓悦intown店:深圳福田区卓悦INTOWN负一层B107号(地铁4号线会展中心站E出口,1号线岗厦站D出口)


白云机场T2店(即将开业)白云国际机场二号航站区主楼三层T23D83商铺(空港机场)


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