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「食欲丨盘点 」降温啦!吐血整理庄里火锅和串串店!天冷就靠这些店撑下去了!(上集)

食欲大振 2022-04-22 16:38:44


庄里的温度一天比一天的低

走在路上瑟瑟发抖

辣么冷的天

除了穿棉裤

还有就是吃火锅和撸串啦

只用一秒钟

就能让你扑倒在火锅和串串的大阵营中

彻底从脚底热到心头

当当当当~

这份最强庄里火锅店合集,拿走不谢!



美食地图



赤壁辣三椒火锅


吃火锅都能吃出三国味道



鱼头火锅一锅三味,不限量畅饮,开涮之前一定要先喝一碗~花鲢鱼头来了,煮熟之后,肉质很嫩,连鱼骨都透着一股畅快的辛辣,简直是鱼头粉的狂欢~~夹心鱼糕,鲜嫩爽滑,鱼味浓郁,让你既能吃鱼又不卡刺!!巨无霸手工豆皮,生吃起来很酥脆,煮的时候多煮一会儿,这样豆皮的味道更加鲜美!八秒涮毛肚,只要8秒,就可以吃了,QQ弹弹,无比香嫩~碳烤大红虾,肉感十足,趁热吃口感更加酥脆~~果肉蜜桃冻,高颜值饮品,Q弹爽滑,浓郁的果香味,酸酸甜甜的!


餐厅地址:长安区中山东路勒泰中心4层

营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00

人均消费:80元

联系方式:0311-85173535


呷哺呷哺乐汇城店


在这么美的地方吃火锅,排一个小时队我也认了!



有着非转基因优质花生油

以及优选东北黄豆制成的秘制酱料

选自新西兰和内蒙古-18°配送优质羊肉

有着一毫米厚度的肉品坚持

还有24小时蔬菜直送的新鲜



林 荫 树 火 锅




重庆巴适的味道!



一锅两味,巴适得很!

鸳鸯锅的一部分是重庆火锅

麻辣鲜香带回甜

另一部分是番茄锅

适合餐前开胃

越涮越嫩的曹府鸭血

每天从重庆飞过来的九尺鸭肠

优质毛肚,火锅必点

再配上重庆油碟小料

好吃到根本停不下来!


餐厅地址:中山东路与谈固西街交口东北角嘉和广场2楼

营业时间:11:00-14:00  17:00-21:00

人均消费:50元

联系方式:0311-85528882


俭让老妈砂锅串串


荤素统统一律9毛一串



长长一排的取串区,将近100多种串串,还有多种盘装涮品,不论荤素都是九毛的串串儿! 使用传统砂锅,底料是正宗的成都汤锅,红油油的汤底,配料丰富,麻辣鲜香,蘸料都是提前为顾客准备好的地道成都油碟。牛肉串串是特色,而且灰常花式,有夹带着菜的、有夹带金针菇的,各式各样,但嫩牛只要下锅一分钟,就可以捞签吃了!


餐厅地址:石家庄乡村小镇新概念饭店东南90米(新华路北)

营业时间:10:30-14:30 16:00-23:00

人均消费:40元

联系方式:0311-83596678


九倒拐砂锅串串


一根根长长的竹签,串起的是一道道舌尖盛宴。



从成都直运来的底料,味道正宗地道,麻!辣!鲜!香!吃串串想要解辣不上火,靠的就是这罐香油啦。琳琅满目的牛肉串串,仔细看,牛肉串串各自也有着不同,有原汁原味的纯牛肉,微辣鲜香,还有着夹带着香菜的牛肉,清口解腻。九倒拐特色嫩牛肉,选用上好的黄牛肉,提前经过大厨用蛋清和其它秘制调料进行腌制,牛肉变得非常入味。


餐厅地址:建华北大街与跃进路交口西行300米路北

营业时间:11:30-14:30 17:30-02:00

人均消费:40-50元

联系方式:13833191004


毋米粥


用粥水做锅底



“毋米粥火锅”是火锅界的小清新

可以把有叶有茎的蔬菜

大鱼大肉又或是各类海鲜

搭配的恰到好处

而且“三碗粥”是标配

第一碗是养胃粥

第二碗粥是鲜味粥

第三碗粥是营养粥


餐厅地址:维明南大街与新石北路交口西行200路南

营业时间:11:00-14:30 17:30-22:00

人均消费:50元

联系方式:0311-88895648


福鲜记牛板筋火锅


是时候为吃火锅换个口味了!



牛板筋负责口感

是火锅的灵魂所在

口感爽滑

有嚼劲而且不柴

牛肉选用进口澳大利亚的精品牛肉

牛肉配牛板筋

这样才有筋有肉

有韧有软

锅底是牛棒骨吊的高汤

金灿灿的十分浓稠

蟹仔福袋、芝士丸

海胆包、龙虾丸、鳕鱼豆腐

各种丸类市场属于比较高端的货


餐厅地址:建华南大街与槐岭路交口北行50米路东

营业时间:11:00-14:00 17:30-22:30

人均消费:50元

联系方式:0311-83075011


高兴壹锅


卡秒出锅的潮汕火锅



汕头牛肉的锅底是货真价实的牛骨汤,汤色浓而不浊,汤味清而不淡。店里选取的牛全部来自云南莫干山放养的土黄牛雪花 、嫩肉、匙肉、吊龙、腱子肉、胸口朥。对于只有1%出肉率的雪花脖蘭、胸口朥,每天仅仅3份供应哦!


餐厅地址:东岗路和建华南大街交叉口南行20米路东

营业时间:10:00-22:00

人均消费:50元

联系方式:17710905820


湘紫焱冷锅串串


火遍成都街头巷尾的美食



后厨处理过之后上桌没有明火,吃完后身上没有火锅味,汤是选用上好的猪棒骨熬制两个小时以上,加上底油、底料秘制而成,特色牛肉串,配上秘制的干碟,又鲜又甜~


餐厅地址:中山东路与谈固西街交叉口嘉和广场后街

营业时间:11:30-14:00 17:30-21:30

人均消费:30元

联系方式:18032910129


囫囵火锅


火锅煮鸡不加水,只给两个大椰子?



火锅不用一滴水

只用新鲜椰子汁

正宗海南文昌鸡

鲜嫩可口又营养

海南特色料汁

任君搭配

 菌菇拼盘&手打肉制品

荤素搭配,营养美味~


餐厅地址:石家庄上庄工业园区南区食草堂工业旅游园区

营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00

人均消费:50-60元

联系方式:0311-83898166

             0311-83898188


竹尖儿


满嘴留香的嫩牛肉,吃之前还要给牛肉按摩?



琳琅满目的各式串串,简直让人眼花缭乱,哪个都想尝哪个都想吃。牛肉在腌制之前需要先进行按摩,红薯粉的颗粒比较粗,加入牛肉中进行按摩,会包住牛肉,肉质会更嫩。牛肉串在锅中经过热汤底料的翻煮,蘸上特制的酱料,又滑又嫩,入口即化!


餐厅地址:平安大街东马路交口西行20米路南

营业时间:11:30-13:30 17:30-01:30

人均消费:60元

联系方式:0311-66161688


野菌苑


17年的老店,只为做好这道菜!



这汤是用48种食用菌晒干后

再根据现代人的口味秘制而成的

这菌也不是普通菌

都是从云南海拔2000米以上的高原上

采摘完了之后直接空运过来的

绝对的纯天然,富含多种维生素、氨基酸

能够提高人体免疫力、营养价值和食疗价值

绝对的超乎你想象

尝一口浓浓的菌味

特别的鲜,有种大自然的感觉


餐厅地址:西三庄街23号

营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00

人均消费:50元

联系方式:0311-87798189


海辣百川串串香


串串香让你撸到手抽筋,量大味美!



底料与众不同

是自己研发的

很多种材料炒制在一起

麻辣鲜香兼备

食材花样多

8毛一串任你吃

高钙羊肉黑豆腐

美味又营养

微甜竹叶糕

超大个阿根廷红虾

好吃的东西还有很多

你心动了吗?


餐厅地址:时光街近中山路路东

营业时间:17:00-02:00

人均消费:30元

联系方式:0311-89685123


成都原味火锅


不去四川,在石家庄

也能吃到地道的成都原味老火锅!



酱料都是从成都直接空运到石家庄

连厨师也是从成都专门请过来的

才保证了火锅一定是成都原味儿的老火锅

成都火锅有两种蘸料

一是油碟,二是干碟

爆款招牌菜,川式喷火牛肉

成都直达,极品千层肚

久煮不老,蜀香嫩牛肉

即涮即吃,一米鸭肠


餐厅地址:建华大街与丰收路交叉口北行50米路西

营业时间:09:30-13:30 16:30-21:30

人均消费:50元

联系方式:0311-89643520


呼~

一口气推荐了这么多家

写完食欲菌自己都饿慌了

今晚有要约火锅和串串的么~


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首播时间:每日20:50

重播时间:次日06:20  次日13:50


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