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56个民族,56道茶(太全了!)

茶道 2021-10-11 10:59:27

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我国地大物博,民族众多,历史悠久,民风民俗也多姿多采。而喝茶是华夏传统文化,是各民族的共同爱好,不论哪个民族,在其漫长的日常生活中,都形成了各具特色的饮茶习俗。

(下面是除汉族以外,我国55个少数民族的主要饮茶品类)


01/55

藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。


02/55

维吾尔族:奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面条、茯砖茶。



03/55

蒙古族:奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。



04/55

回族:三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。


5/55

哈萨克族:酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。



6/55

壮族:打油茶、槟榔代茶。


7/55

彝族:烤茶、陈茶。



8/55

满族:红茶、盖碗茶。



9/55

侗族:豆茶、青茶、打油茶。



10/55

黎族:黎茶、芎茶。


11/55

白族:三道茶、烤茶、雷响茶。


12/55

傣族:竹筒香茶、煨茶、烧茶。



13/55

瑶族:打油茶、滚郎茶。



14/55

朝鲜族:人参茶、三珍茶。


15/55

布依族:青茶、打油茶。



16/55

土家族:擂茶、油茶汤、打油茶。


17/55

哈尼族:煨酽茶、煎茶、土锅茶、竹筒茶。


18/55

苗族:米虫茶、青茶、油茶、茶粥。



19/55

景颇族:竹筒茶、腌茶。


20/55

土族:年茶。



21/55

纳西族:酥油茶、盐巴茶、龙虎斗、糖茶。



22/55

傈僳族:油盐茶、雷响茶、龙虎斗。



23/55

佤族:苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶。



24/55

畲族:三碗茶、烘青茶。



25/55

高山族:酸茶、柑茶。


26/55

仫佬族:打油茶。



27/55

东乡族:三台茶、三香碗子茶。



28/55

拉祜族:竹筒香茶、糟茶、烤茶。



29/55

水族:罐罐茶、打油茶。



30/55

柯尔克孜族:茯茶、奶茶。


31/55

达斡尔族:奶茶、荞麦粥茶。


32/55

羌族:酥油茶、罐罐茶。



33/55

撒拉族:麦茶、茯茶、奶茶、三香碗子茶。



34/55

锡伯族:奶茶、茯砖茶。



35/55

仡佬族:甜茶、煨茶、打油茶。


36/55

毛南族:青茶、煨茶、打油茶。



37/55

布朗族:青竹茶、酸茶。



38/55

塔吉克族:奶茶、清真茶。



39/55

阿昌族:青竹茶。



40/55

怒族:酥油茶,盐巴茶。



41/55

普米族:青茶、酥油茶、打油茶。



42/55

乌孜别克族:奶茶。


43/55

俄罗斯族:奶茶、红茶。



44/55

德昂族:砂罐茶、腌茶。



45/55

保安族:清真茶、三香碗子茶。



46/55

鄂温克族:奶茶。



47/55

裕固族:炒面茶、甩头茶、奶茶、酥油茶、茯砖茶。



48/55

京族:青茶、槟榔茶。



49/55

塔塔尔族:奶茶、茯砖茶。



50/55

独龙族:煨茶、竹筒打油茶、独龙茶。



51/55

珞巴族:酥油茶。



52/55

基诺族:凉拌茶、煮茶。




53/55

赫哲族:小米茶、青茶。



54/55

鄂伦春族:黄芹茶。



55/55

门巴族:酥油茶。



饮茶文化在各少数民族的生活之中有着丰富的内涵,总和起来就是我国博大精深的茶文化。

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