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美味菜谱| 生活多点滋味,大厨教你做照烧秋刀鱼!

重庆移动电视 2021-10-12 09:50:58


本期菜品:照烧秋刀鱼


美味料理

究竟该如何下手呢?

一般食材:

秋刀鱼  3条

生粉    适量

酱油    2汤匙

料理酒  2汤匙

味醂    1汤匙

黄糖    1汤匙


步骤:

1、将秋刀鱼洗净抹干切段,沾上生粉。

2.将酱油、料理酒、味醂及黄糖拌匀。

3.用中火烧热锅,加少许油,加入秋刀鱼煎至两面金黄。

4.加入调味料,用中高火煮至收汁,即成。

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内容来源: 日日煮DayDayCook、腾讯视频

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