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“台灯”带你吃小面 | 金岛花园“板凳面”(1)

渝纪录 2019-12-10 13:34:24

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“师傅,走金岛花园的板凳面。”


随着“台灯”一句话,一辆“羚羊”开始开始它的小面之旅。“台灯带你去吃面”,今天要吃的就是这家“板凳面”。


“板凳面”这样的形式其实在重庆并不少见,因为许多面馆室内狭窄,几平可见,若要摆几张桌子在室内,连站着都会觉得拥挤。于是,这些面馆的老板们想了一个办法。一高一矮两张板凳,高者作桌,置一面碗刚好,其低者作凳,坐着也还行。这样一来空间问题迎刃而解,且长而久之,还成了一种独特的吃面形式。


吃完起身,服务员收掉碗筷,另一张屁股立马落座,络绎不绝,生意好生兴隆。那位于金岛花园的“板凳面”有着什么独到之处,让“台灯”偏偏挑上了它呢?那也只有吃了才晓得。





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