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一碗情怀小面

泰安市英雄山第一幼儿园 2021-10-12 15:07:44

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图文:孙露露   编辑:陈兆梅

               弥留在冬风中的那一丝浅香,柔柔地蔓延在阳光下辛勤劳作的面条小达人身上,菜香中弥漫着一丝清甜.极富劲道且弹性的面条在香气里穿梭,吸饱了那浓汤之后,散发出特别的面的美味.

               看那勤劳的小姑娘们是如何做出那回味无穷的情怀小面吧!

做面

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品尝

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味道好极了

营养面条小知识

  炒面

1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇

2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。

  鸡蛋酱醋拌面

  1. 平底锅里加少许油,用蛋圈或是洋葱来煎好鸡蛋备用。.锅里加清水煮开下盐,将西兰花下锅焯一下备用。锅里汤水再次煮开,将面条下锅。

  2. 煮至八层熟时将白切肉改刀下锅;备一个香醋酱油辣酱汁,将煮好的面条及肉控水加入,拌至挂味即可,再配上鸡蛋及西兰花即成一份快手点心。

                蔬菜入汁,面粉为料。在这寒冷干燥的冬季,面条与冬季更配哦!


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