重庆小吃美食价格联盟

就爱小餐厅

971美味乐翻天 2019-12-01 12:33:09

小餐厅,地方不大,装修各异,要让顾客盈门,东西好吃是最重要的。咱们先来认识几家牛气的小餐厅,再来分享你我的经历。

1. 香港篇:生记粥品专家

食家蔡澜曾称赞“生记是我最喜欢的粥店,它的粥是全香港最好吃的粥”。亲自坐下尝尝,方能体会蔡生完全没有过誉。用上猪骨瘦肉瑶柱煲足四个小时的汤底,加上泰国香米和腐竹煲上三小时,煲出绵润香甜的粥底,再自选配搭各种新鲜粥料,现点现滚,四十年老店的功力在小小一碗粥上尽显无疑。

  推荐:极力推荐肉丸滑牛鱼鳔生鱼片粥,有生记自家制作的猪肉丸,还有每天限量供应的鱼鳔,口感丰富,鲜甜无比,连蔡澜也赞不绝口。

  交通:生记在上环毕街,地方不好找,是开在巷里的老店。搭港铁在上环站A2出口,转右步行约5分钟。

2.香港篇:兰芳园

是香港老字号的茶餐厅,这家乍看下去不太起眼的小店,却凭着美味的丝袜奶茶闻名全港,几十年来长盛不衰。

  被誉为香港第一好吃的茶餐厅,铺面虽然简陋,食物水准却是超一流。也难怪很多美食家都放下狠话:“没吃过兰芳园,就不算吃过香港茶餐厅。”

  推荐:醇厚好味的丝袜奶茶、冰凉舒畅的咸柠七、鲜嫩多汁的金牌猪扒包、创意满满的葱油鸡扒捞丁(捞出前一丁面)、“酱”心独到的西多士……几乎所有菜式,都是老牌港式茶餐厅兰芳园的招牌菜。

  交通:港岛线中环站D2出口,过皇后大道中,步行至阁麟街再右转至结志街。

3. 澳门篇:

金银丸粥&及第粥,加个生蛋进去拌一拌,更加鲜甜,感觉猪肉丸比牛肉丸好吃,猪肉丸比较嫩,牛肉丸泡久了有点老。

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