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面馆里的时光丨老村长·老卤面:面条界的一股清流

老村长·老卤面 2021-01-10 11:35:03

     现在餐饮行业大到餐厅主题、餐厅空间设计,小到食材选取和制作都充满竞争,面条这个日常生活中的常见食品,竞争也很大。不过,老村长.老卤面仍然是面条界里的“一股清流”,一直秉承着传统做法所做出来的卤面,经久不衰,是临洮人款待亲朋好友必不可少的一道主菜,而老村长.老卤面也有着“卤面之城”的美誉。



     老村长.老卤面有着巨大的市场,几乎大部分临洮人都喜欢好这口平价的美味。那么,为什么老村长.老卤面能勾起那么多人的食欲?这当然有它独到的秘诀。据了解,老村长.老卤面的关键在于它是在秉承百年卤面工艺的基础上,以康美农庄上等排酸牛肉、新鲜牛骨为基础原料,精选河西走廊特有小麦面粉,用传统拉面工艺经自然发酵三揉四醒,加上老汤调制的卤汁,搭配多种西北野山菌和新鲜蔬菜,辅以地道天然香辛料而制成的。



     临洮的街头有过各色各样的面馆,中式日式,开了又关,关了又开,你是否也曾经遇到过,那一间“乍见欢,久处不厌”的面馆,令你一年四季地馋,周而复始地吃呢?


     假如有一天,你从闹钟铃声中醒来,忽然控制不住地想吃一口老卤面,那么你就赶快行动吧!无论你混得风光还是落拓,老村长.老卤面始终在这里等你。




       老村长·老卤面——手工匠心,有故事的老卤面!

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       订餐电话:18793296515

       地址:统办楼文锋西路高架桥向西10米右手洮之苑院内




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