重庆小吃美食价格联盟

咬一口就爆汁!馅饼怎么能这么香!

长乐食品 2021-01-09 16:05:27

 
 
{ 葱 香 牛 肉 饼 · 多 层 爆 汁 版 }

食 材:
牛肉馅300g、大葱150g、鸡蛋1个、酱油30ml 、胡椒粉、盐3g、长乐精致家用面粉300g、水210g
做 法:
1. 肉馅拌入鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油,大葱切碎一同顺时针搅拌;

2. 温水和面,揉成白面团,静置20分钟,再揉一揉;

3. 揉好的面团分成小份,并擀成薄面皮,抹上薄薄一层3/4的馅,切条口;

4. 如下图一样叠三次,叠好后将饼收口;

5. 口捏好,用手轻轻按压后,将饼擀薄;

6. 起锅热油煎至两面金黄即可。

大葱不要切得太碎,肉馅一定要顺时针多搅一会儿。
烙饼时不要往平底锅里倒油,直接刷在饼上,既省油又能减少油烟!

 咬一口就爆汁哦~


(此文摘自网络)
小乐提醒:
知道如何做了,那如何在网上购买长乐产品呢?
点击左下方“阅读原文”,进入长乐食品旗舰店—京东。
或是手机淘宝扫下方二维码进入农垦胜利食品专营

天猫旗舰店即可购买长乐食品产品


Copyright © 重庆小吃美食价格联盟@2017