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杂粮韩式拌饭

生活品荐 2021-10-12 12:10:33

大家都吃过韩式拌饭,食材丰富、健康。自己在家做,最大的优势就是可以在食材上按自己喜欢的任意做加减法。


大米、小米、紫米、糙米、大黄米,之所以添加几种米是为了补充一下平时很少吃米饭的胃;


混合在一起仿佛一幅画;


胡萝卜含有的胡萝卜素是维生素A的前体,是一种脂溶性维生素,加适量油炒熟更容易促进营养物质的吸收;


秀色可餐~~


黄豆芽、菠菜焯水去豆腥、草酸,咖啡色的是油焖笋;


熟的杂粮饭放入石锅内加入适量香油拌匀,冒着热气并香气扑鼻;


全素杂粮饭~


加入一颗太阳蛋、白芝麻;


韩式辣酱+蚝油+温水调匀做为拌酱放入石锅内与杂粮饭拌在一起;


加减法就是加上自己喜欢吃的去掉不喜欢吃的,就这么简单,有些事情不需要完全照本宣科,特别是在吃方面~


豆腐切块儿,平底锅涂一层油,小火煎至金黄色;


午餐肉也同样操作;


把它们错综摆在一起,午餐肉是有咸味的,可以搭配豆腐同时吃,或是豆腐蘸淡酱油料吃;


佐以韩式辣白菜;


小食光,滋味于唇齿间绽放,认真对待每一餐是对生活最好的尊重。


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