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吃货看介里 舌尖上的科大

辽宁科技大学 2019-10-14 11:23:11


“大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。”
——《舌尖上的中国》




民以食为天,食在科大,乐在其中。

在辽科大,三大食堂,百余种美食。

一起踩着春天的尾巴,

去追寻这份难忘的美食记忆,

绘制一幅辽科大美食地图。

科 大
美 食


韩式拌饭

朝鲜菜,咸鲜味,以米饭、红萝卜、

黄豆芽、青椒、白菜、鸡蛋做成。


武汉热干面

三天过早异平常,一顿狼餐饭可忘。

 切面豆丝干线粉,鱼餐圆子滚鸡汤。


黄焖鸡米饭


色香味美,香味浓郁。无论口感,视觉,

色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。


山东煎饼

饼薄香浓,以五谷杂粮为原料制成,

卷上秘制调料,可以吃得津津有味。


板面

 清白润滑,晶莹透亮,

白面条,绿菜叶,红臊子,

吃到嘴里浓香辣的美味,让人欲罢不能。


蛋包饭

将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,

再放上炒好的炒饭,

最后淋上韩式辣椒酱、番茄酱、色拉酱。


熏肉大饼

色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、

圆人满月、层层分离、外酥里嫩、滋味浓香。


酸辣粉

酸辣粉特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,

粉条有良好的附味性,

它能吸收各种鲜美汤料的味道。


石锅拌饭

米饭上盖上蔬菜,肉和鸡蛋等佐料,

盛在滚烫的盘内,再加如辣椒酱后,搅拌而食。


武大郎烧饼

秘制调料,香味扑鼻。

面饼金黄,百吃不厌。


鱼香肉丝饭

由红椒、盐、酱油、姜末、蒜末、调制而成。

具有咸、辣、鲜、香等特点,美味可口。


麻辣香锅

在科大,无辣不欢。

而香锅具有辣而不燥、入口窜香的独特口味。


鱿鱼拌饭

鱿鱼的鲜美加上营养的白饭,

荤素平衡搭配适合各类人群食用哦。


新疆拌面

色泽金红鲜亮、浓汁透明、

不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。


黄金紫菜包饭

外黄里嫩,有火腿、肉松的浓香,

有米饭、胡萝卜的清香,美味可口。


炸串

外焦里嫩,软韧的口感配以金黄色鳞片外观

外表再撒上芝麻,其诱人程度显而易见。


凉皮

面皮鲜嫩、滑爽、口感好。

具有清凉、柔软、凉香、酸辣可口之特点。


过桥米线

米线熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,

是科大美食不能缺少的一道风味。


自选份饭

荤素搭配,菜种齐全。

营养健康,价格公道。


鸡架汤面

香浓的鸡架和清香的面条,更配哦。


肉夹馍


外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,

皮酥里嫩,火功到家。饼酥肉香,爽而不腻。


肉酱面


面条冰凉顺滑、易于消化吸收,

蘑菇酱香浓可口,平衡营养吸收。


日式铁板面

细细的面条,外表裹上香浓的特制酱,

洒下一点葱花,颜色就很诱人。


辣子鸡拌面

辣子鸡肉丝细嫩,味道鲜美可口。

和面条拌起来,好吃到爆。


玉米面条

面质劲道,色香味俱全。

尝上一口,就令人回味无穷。


咖喱盖浇饭


咖喱味浓郁,土豆香软,肉质鲜嫩,

一道不可不尝的科大美食。


火腿炒面


火腿味道香浓可口,还有胡萝卜的清香,

简单快捷,营养健康。


炒饼

烙一块香甜的大面饼,切成一条条香嫩的细条,

撒上秘制辣椒,色香味俱全。


草莓芹菜

最后用科大神菜压轴,

草莓炒芹菜,不知道有多少同学有幸体验过。


你现在所感受的、所深爱的

每一道菜、每一口汤

都将成为日后心心念念挥之不去的

科大味道


欢迎留言与我们互动并参与“吃货节”主题活动

 道出你心中那份难忘的科大美食记忆

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责任编辑:张红明 葛忠宝

王倩倩 张惠华

感谢科大资深的吃货小伙伴儿们友情提供美食图

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