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据说孟非想来宁化开个小面馆......

宁化客家人 2019-12-10 09:44:39

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孟非小面刚在南京开业的时候,也称得上火爆全城。据说其实孟非本来是想来宁化开面馆的,可是实地考察一翻之后,只得无奈摇头!


♥ 在宁化,宁化的勺子粉太有名了

提到面和粉,首先想到的肯定是勺子粉啦!初到宁化的,都会去那大大小小的小吃店,尝一碗宁化的勺子粉,再配上那酸爽的酸菜,别提多美味了!

至此,孟非摇摇头走了。


♥ 在宁化,宁化人吃的太讲究

宁化爱吃生鱼片的朋友,应该知道:生鱼片的原材料最好是草鱼吃生鱼片有很多顾虑,最怕的就是寄生虫,防御的关键就要看蘸料了。除了酱油、麻油、醋和蒜头酱之外,现在还加上超辣的芥末。宁化当地推荐喝高度白酒来消毒。一口白酒,一口生鱼片,鱼片的甘甜和白酒的辛辣,在口中回味,让人大呼过瘾。白居易曾说,“朝盘鲙红鲤,夜烛舞青娥”,把吃生鱼片与看歌舞并列,可谓为人生快意。

至此,孟非摇摇头走了。


♥ 在宁化,宁化人吃的太低调了

宁化人吃的太低调了,宁化的牛肉丸,虽然是外来品种,但在宁化根深蒂固,与一般其它的牛肉丸不同!味道极其鲜美,口味舒服,所以入口有弹性,宁化大街小巷的摊子的牛肉丸都很有名气,因此很多吃货大冬天都喜欢吃一碗热腾腾的牛肉丸。

至此,孟非摇摇头走了。


♥ 在宁化,宁化人吃的太习惯了

宁化人吃的太习惯了,宁化人吃早餐,已经习惯了客家小吃,喇包子、兜汤、烧麦,拌面扁食...如此的丰富而又习惯的吃着,很容易忽视面的存在。。。。

至此,孟非摇摇头走了。


♥ 在宁化,宁化人吃的太丰富

宁化人吃的太丰富,宁化人吃的可丰富啦,吃什么有什么,各类特色面馆,小吃,特色餐馆等应有尽有。各种麻辣烫,西餐厅,大排档店。特别是大排档,一时间说不过来呀。

至此,孟非摇摇头走了。


♥ 在宁化,宁化人吃的太花样

宁化的人吃的花样可多了!街边小炒,大型酒楼,特色小吃,私房秘制,海鲜大餐,应有尽有!

然后,孟非摇摇头走了。

我还是回南京开我的小面馆吧!孟爷爷伤心的回南京了......

(本故事纯属虚构,请勿向孟爷爷告状)

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